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日本不吃这些鱼的人低40%左右‘澳门六合开奖号码’

2020-11-25 05:08

本文摘要:根据日本《国家研究》6月7日发表的一项调查,经常不吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等蓝背鱼和鳗鱼的人患肝癌的风险比不吃这些鱼的人低40%左右。蓝背鱼,如鲭鱼,在日本统称为“鲱鱼”,这些鱼的不饱和脂肪酸含量很低。

背鱼

根据日本《国家研究》6月7日发表的一项调查,经常不吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等蓝背鱼和鳗鱼的人患肝癌的风险比不吃这些鱼的人低40%左右。蓝背鱼,如鲭鱼,在日本统称为“鲱鱼”,这些鱼的不饱和脂肪酸含量很低。从1995年到2008年,研究人员对日本9个县市的约9万名45岁至74岁的居民进行了长期跟踪调查。

研究人员记录了8种鱼的数量,如沙丁鱼和鳗鱼,它们都富含不饱和脂肪酸。


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